Перцы

Мелко нарезаем лук и с фаршем перемешаем, добавив рис и чёрный молотый перец, кладём внутрь болгарского перца и нарезаем картошку и лук, потом на разогретом масле жарим лук, потом помидор и картошку, добавим соль и перемешаем, добавим воду, когда закипит кладём перцы и на среднем огне приготовим, можно наложить лаврового листа или зелень, укроп.