3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Красный борщ вегетарианский
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саманта
Борщ бывает без мяса и это факт ! По вкусу такой же насыщенный и вкусный !!! Изюминка в...
1 час
6 порций
5
Ингредиенты
- Капуста б/к 1/4 головки
- большие Картофель 4 шт
- большие Морковь 3 шт
- 0,25 кг Фасоль красная банка
- Лук красный 1 шт
- Шампиньоны средние 6 шт
- Свекла отварная 0,5 кг
- по вкусу Специи и соль
- Растительное масло 100 мл
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Возьмите кастрюлю и налейте воду и положите туда красный лук (или любой другой), варим бульон. В этот бульон пока он варится добавляем картофель порезанный кубиками! И пусть варится все на умеренном огне )
2
Морковь трём на крупную терку и обжариваем на сковороде с растительным маслом.
3
Добавляем морковь в кастрюлю с овощами, и пусть варится )
4
Режем капусту и добавляем ее в кастрюлю с овощами ! Пусть варится )
5
Режем Шампиньоны и обжариваем на скороходе, на той же от моркови, но уже масло не добавляем ! Если добавить масло, то борщ будет очень жизни и не вкусным. Я так однажды сделала. Добавляем грибы в кастрюлю с нашим будущим борщом)))
6
Фасоль добавляем в борщ !!! Уже чувствуете аромат ?))
7
Отварную свёклу трём на крупную терку и добавляем в кастрюлю! Свекла всегда в самом конце ! И варит до кипения, после выключить и накрыть крышкой !
8
Добавьте соль и специи по вкусу ! Я обычно добавляю уже в тарелку !! Наш борщ готов !!!! Какой красивый цвет и аромат !!!! Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82066
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
