Торт «На графских развалинах»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Ключникова
Торт по бабушкиному рецепту, в нашей семье его готовили на каждый праздник. Очень прост...
1 ч. 30 мин
14 порции
16
Ингредиенты
Тесто
яйца 3
гр муки 375
Сода + уксус
ст.л Какао 1,5
гр сметаны 20% 250
гр сахара 250
Ванилин
Крем
гр Сметана 750
гр Сахарная пудра (можно просто сахар) 300
Ванилин
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца взбить до пены.
2
Сметану смешать с сахаром и добавить туда гашеную уксусом соду.
3
В сметану с сахаром добавить яйца и муку, все тщательно перемешать, тесто получится как густая-густая сметана.
4
1/3 часть от этого теста отделяем и выпекаем корж (это будет основа торта, размер подбирайте под себя).
5
В оставшиеся 2/3 части добавляем какао и выпекаем один большой корж (можно любой формы, так как его все равно будем разрезать на кусочки).
6
Основной корж смазываем кремом и на не него выкладываем хаотично кусочки коржа обмакивая их в крему обильно.
7
Для украшения я просто взяла шоколадку и растопила ее, поливала хаотично по тортику, можно самостоятельно сварить шоколадную глазурь.
4.921115
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!