Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Филе белой рыбы под сырной крошкой от Гордона Рамзи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Грабилина
Рецепт с моими изменениями под вкусы моей семьи.
Ингредиенты
- филе белой рыбы 700 гр
- Соль, специи, травы по вкусу
- греческого йогурта 125 гр
- сыра пармезан 50 гр
- панировочных сухарей 50 гр
- зелени (петрушка, базилик) Большой пучок
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рыбу можно брать любую. Я уже делала с треской, камбалой, минтаем, тилапией, и всегда получалось вкусно. Рыбу разморозить, промокнуть бумажными полотенцами от лишней жидкости, посолить, поперчить, использовать другие любимые приправы. У меня традиционно уцхо-сунели, соль и итальянские травы. Оставить на столе мариноваться.
2
В чашу блендера с ножами отправляем панировочные сухари, сыр пармезан и большой пучок зелени. У Гордона Рамзи петрушка и базилик, но можно брать любые любимые травы. Вжиг вжиг все до мелкой крошки.
3
Форму для запекания смазать маслом. Выложить кусочки рыбы, смазать каждый йогуртом, посыпать крошкой. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов, примерно 20 минут. Время выпечки зависит от толщины кусочка. Подавать вкусно с любым гарниром и салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841739
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
