Закуска из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#дарыосени #баклажаны
Необыкновенно вкусные баклажаны, готовить очень просто
4-5 порций
Ингредиенты
небольших баклажанов 4-5
зелёного лука 3-4 стебля
Крахмал кукурузный
Масло растительное для жарки
Для соуса:
красный сладкий перец 1
зелёный сладкий перец 1
острых перчика 1-2
чеснока 4-5 зубчиков
кинзы Пучок
мёда 2 ч. ложки
Соевый соус
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны промыть, нарезать средними брусочками, обвалять в крахмале и обжарить порционно в кипящем растительном масле. Сложить в миску.
2
Все ингредиенты для соуса измельчить в блендере, добавить соевый соус по вкусу, у меня 1/3 стакана.
3
Зелёный лук мелко нарезать, выложить к баклажанам, залить соусом, аккуратно перемешать и дать настояться 1 час.
4
Подать как самостоятельное блюдо или же как гарнир к мясу, колбаскам и тд.
5
Приятного аппетита 😋
4.82133
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!