Закуска из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#дарыосени #баклажаны
Необыкновенно вкусные баклажаны, готовить очень просто
4-5 порций
2
Ингредиенты
- небольших баклажанов 4-5
- зелёного лука 3-4 стебля
- Крахмал кукурузный
- Масло растительное для жарки
- Для соуса:
- красный сладкий перец 1
- зелёный сладкий перец 1
- острых перчика 1-2
- чеснока 4-5 зубчиков
- кинзы Пучок
- мёда 2 ч. ложки
- Соевый соус
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баклажаны промыть, нарезать средними брусочками, обвалять в крахмале и обжарить порционно в кипящем растительном масле. Сложить в миску.
2
Все ингредиенты для соуса измельчить в блендере, добавить соевый соус по вкусу, у меня 1/3 стакана.
3
Зелёный лук мелко нарезать, выложить к баклажанам, залить соусом, аккуратно перемешать и дать настояться 1 час.
4
Подать как самостоятельное блюдо или же как гарнир к мясу, колбаскам и тд.
5
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82133
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!