Куриные сердечки "Очень вкусные"

Куриные сердечки очищаем от пленок и сосудов и моем. Лук нарезаем полукольцами. Морковь - брусочками. Вначале обжариваем лук до прозрачности, затем добавляем морковь. Обжариваем до полуготовности. Затем добавляем сердечки. На умеренном огне обжариваем минут 20. Затем добавляем сметану или майонез, соль, перец, специи. Все хорошо перемешиваем, накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим до готовности. Подавать можно с любым гарниром. По желанию украсить зеленью.