Мясной рулет с курагой

Мясной рулет с курагой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Семененко
#новогоднийстол Вкусная мясная закуска, которая не требует долгой подготовки. Украсит...
115

Ингредиенты

свиная вырезка 600 г
курага 180 г
сыр твердый 40 г
розмарин свежий веточка
Соль, перец
Приправа для мяса
Чеснок сушеный
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Вырезку вымыть, обсушить. Разрезать вдоль. Раскрыть как книжку. Как следует отбить.
2
Посолить, поперчить мясо. Посыпать чесноком, приправой.
3
Предварительно распаренную курагу равномерно разложить по мясу.
4
Сыр натереть на крупной терке. Разложить по кураге.
5
Вложить одну веточку розмарина. Скрутить в рулет.
6
Обвязать жаропрочной нитью. Упаковать в фольгу.
7
Запекать в предварительно разогретой духовке на 180 С 40 минут Снять фольгу и запекать еще 10 минут. В любом случае -ориентируйтесь на свою духовку.
8
Достать. Дать остыть и нарезать. Подавать с хреном или горчицей. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 115
Подарите автору эмоцию!
40
17
23
35
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!