Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булочки "Тыковки с яблочной начинкой"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Зуева
#тыква #рецептстыквой #выпечкастыквой
10 булочек
Ингредиенты
- Тесто
- муки 500 г
- сахара 80 г
- тыквенное пюре 150 г
- Молоко 150 мл
- сухие дрожжи 8 г
- соли 1 ч. л.
- растительного масла 2 ст. л.
- Начинка
- яблока 3
- корица по вкусу
- сахара 2 ст. л.
- крахмала 2 ст. л.
- желток 1
- молока 2 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Готовим опару: в тёплое молоко добавляем 2 ст. л. муки, 1 ст. л. сахара, 1 ч л. соли, дрожжи. Накрываем и оставляем на 15 минут до образования шапочки.
2
Все ингредиенты смешиваем и хорошо вымешиваем тесто. Накрываем пленкой и убираем 1-1,5 часа в тёплое место.
3
Тесто обминаем делим на 10 частей и выкладываем начинку, получше делайте защипы. Затем самой обычной ниткой обмотала булочки, чтобы сформировать тыковки (на фото показала).
4
Обмазать булочки яйцом с молоком и выпекать 30-35 мин при t= 170°С.
5
У готовых тыковок удалить нитки, они легко вытаскиваются. Украсить палочкой корицы или орешком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82114
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
