Бешбармак (но из того, что было:))

У меня тесто осталось от манты. Была недоеденная подлива для гуляша. И ещё остался бульон после приготовления мяса🙂. Вот. Я в бульон положила картофель, лук, морковку и квадратики теста и держала до готовности. Вот и весь секрет🙂🙂!

Лук у меня ещё был, нарезанный полукольцами, в сторонке, я его положила в кипяток. Хотела посыпать им уже готовое блюдо. Забыла🙂. Но и так блюдо получилось вкусным!