Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Киш с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valeriya Ivanko
Ингредиенты
- Сливочное масло 120 гр
- Мука 250 гр
- Яйцо 1 шт
- Соль 1 щепотка
- Куриное филе 500 гр
- Шампиньоны 400 гр
- Сливки 400 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Сыр твёрдый 250 гр
- Специи по вкусу
- Растительное масло для жарки
- яйца нужно для начинки 2
- Воды для теста на глаз, оно должно получится более сухим и пластичным
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Измельчите сливочное масло с мукой в крошку.
2
Добавьте яйцо, соль и воду, замесите тесто. Сделайте из теста шар и положите в холодильник на час.
3
Раскатайте тесто в пласт и равномерно распределите в керамической форме. Сформируйте бортики.
4
Измельчите лук, грибы и куриное мясо. Обжарьте все до золотистого цвета на растительном масле.
5
Выложите начинку в основу из песочного теста.
6
Залейте начинку смесью из сливок и яиц. Посыпьте сверху тертым сыром.
7
Выпекайте киш в духовке при 180°C в течение 30–40 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812020
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
