
Суп с зелёной чечевицей на курином бульоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Vaityuk
Есть чечевица красная и зелёная.
Красная готовится быстро, хорошо разваривается. Но в...
Ингредиенты
- зелёной чечевицы 250 г
- картошки 2-3
- морковь 1
- луковица 1
- томатного соуса 2 ст. ложки
- Куриный бульон
- Соль, зелень
- Растительное масло для обжарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Все овощи помыть и очистить. В кастрюлю с бульоном отправить промытую чечевицу. Пусть она закипит и немного поварится. Картошку нарезать и добавить в кастрюлю.
2
Лук и морковь измельчить и обжарить. Добавить томатный соус (или томатную пасту). Всё отправить в кастрюлю. Посолить.
3
Довести до кипения. Дать прокипеть минут 5. Смотрим, чтобы картошка была мягкой. За это время порезать зелень. Я добавляю ещё измельчённый чеснок. Но это на любителя.



4.871566
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями