2. Кростини с маринованной индейкой, цукини и сладким перцем

Name: 2. Кростини с маринованной индейкой, цукини и сладким перцем
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Ingredients: Филе грудки индейки; Цукини или кабачок; Сладкий болгарский перец, лучше разных цветов; Руккола; Зеленый виноград без косточек; Тыквенные семечки; Цельнозерновые булочки; Оливковое масло; Соевый соус; Имбирь

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

#сэндвич #изтогочтобыло Продолжаем творить маленькие шедевры - бутербродики.

10 минут

Ингредиенты

Филе грудки индейки
Цукини или кабачок
Сладкий болгарский перец, лучше разных цветов
Руккола
Зеленый виноград без косточек
Тыквенные семечки
Цельнозерновые булочки
Оливковое масло
Соевый соус
Имбирь

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Заранее маринуем филе индейки: нарезаем тонкими слайсами. Добавляем имбирь соломкой (можно не чистить), соевый соус, оливковое масло. Перемешиваем, оставляем на 1, 5 часа.

Индейку вынуть из маринада, обжарить на гриле, остудить, нарезать соломкой.

Цельнозерновые булочки разрезать пополам, подсушить с двух сторон на гриле без масла или сухой сковороде.

Цукини и сладкий перец обжарить на гриле с оливковым маслом, нарезать соломкой.

Смешать все ингредиенты, выложить на 1/2 булочки. Украсить рукколой, тыквенными семечками, половинками винограда. Сбрызнуть оливковым маслом.

Приятного аппетита! Пусть жизнь будет вкусной!!!🍒🍏🍓