Пирог из блинчиков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
Вкусный, полезный завтрак или перекус. А можно даже и обед. Сотворите такое чудо со...
1 час
5-6 порций
Ингредиенты
- Для блинчиков
- сыворотки 300 мл
- кипятка 150 мл
- яйцо 1
- соли Щепотка
- соды 3/4 ч.л
- растительного масла 1 ст л
- муки (у меня ц/з кукурузная и овсяная 2 стакана
- Для начинки
- творога (у меня 3,8%) 200 г
- средних яблока 2
- витаминной смеси 3 ч.л
- яйцо 1
- сыра 50 г
- Корица по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Для блинчиков. Смешиваем сыворотку,яйцо и соль. Просеиваем часть муки, вливаем кипяток, интенсивно перемешиваем. Добавляем соду и остальную часть муки, хорошо перемешиваем венчиком. Добавляем масло. Даём тесту постоять минут 30. Выпекаем блинчики на антипригарной сковороде с двух сторон. У меня получилось 8 блинчиков диаметром 28.
2
Яблоки моем, чистим, режем мелко, добавляем корицу. Творог разминаем вилкой, если нужно разводим молоком или йогуртом, добавляем витаминную смесь и яблоки, перемешиваем. Выкладываем начинку в каждый блин, сворачивает и складываем в удобную форму для выпечки
3
Смазываем яйцом, посыпаем тёртым сыром и в разогретую до 180 градусов духовку на 15 мин. Достаем, режем и кушаем. Приятного аппетита)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812034
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями