
Торт Пинчер
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сабитова
#выпечка
Мммм. Вкуснейший торт😍.
Бисквит можно использовать любой, на ваш вкус....
Ингредиенты
- Простой бисквит
- Муки 1 ст.
- Сахара 0.5 ст.
- Растительного масла 60 мл.
- Разрыхлителя 1 ч.л.
- Соды 0.5 ч.л.
- Минералки с газами 0.5 ст.
- Бисквит шоколадный
- Муки 1 ст.
- Сахара 0.5 ст.
- Растительного масла 60 мл.
- Разрыхлителя 1 ч.л.
- Соды 0.5 ч.л.
- Какао 1.5 ст.л.
- Минералки с газами 0.5 ст.
- Крем
- Сметаны 400 гр.
- Сгущённого молока 200 гр.
- Начинка
- Грецких орехов 80 гр.
- Консервированного ананаса 150 гр.
- Фиников (без косточки) 200 гр.
- Чернослива 60 гр.
- Арахиса 50 гр.
- Украшение
- тёмного шоколада 1 плитка
- растительного масла 1 ст.л.
- грецкие орехи
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Бисквит простой: смешать в миске все сухие ингредиенты. Добавить растительного масла, перемешать. Налить минералки, перемешать. Влить в форму, накрыть пергаментом и выпекать 30 минут при температуре 180°. Удалить пергамент и выпекать ещё 20 минут. Готовность бисквита проверять зубочисткой.
2
Бисквит шоколадный готовится по такому же принципу.
3
Бисквит остудить. С одного бисквита срезать тонкое основание (можно делать торт без основания) остальной бисквит нарезать на кубики.
4
Начинка: ананасы (если они кольцами) нарезать на кусочки, орехи обжарить и нарезать не очень крупно и не очень мелко. Заранее замоченные финики и чернослив тоже нарезать на кусочки.
5
Крем: смешать сметану и сгущённое молоко.
6
Сборка: взять миску, проложить её пищевой плёнкой. Сначала выложить бисквит, затем крем, начинку. И так выкладывать слоями пока всё не израсходуется. Последним слоем выложить основание. Закрыть плёнкой и убрать в холодильник. Минимум на 3 часа. Лучше на ночь.
7
Украшение: в микроволновке растопить шоколад импульсами. Влить в шоколад масло, перемешать. Готовый торт перевернуть на тарелку, аккуратно снять плёнку. Полить шоколадом. Украсить грецкими орехами. Торт готов.
8
Приятного аппетита!



5521
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями