
Торт "Санчо-Панчо"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
Очень мне нравится сочетание бисквита и ананаса. Хотя можно делать с любыми ягодами и...
1ч
9 порций
1
Ингредиенты
- Бисквит
- яиц 5
- сахара 1 стакан
- муки 1 стакан
- Крем
- творожного сыра 300 грамм
- сахарной пудры 100 грамм
- сливок 10% 100 миллилитров
- консервированных ананасов 1 банка
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Печём самый простой бисквит. Яйца взбиваем с сахаром до побеления массы и увеличения в объеме (примерно 3-4 минуты). Вводим муку, перемешивая. Выливаем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем при t°180 30 минут. Остывший бисквит нарезаем кубиками.
2
Делаем крем. Сливки взбиваем с половиной сахарной пудры (до пиков они не взобьются, но это и не надо, просто до увеличения массы). Творожный сыр пробиваем с второй половиной пудры блендером. Соединяем и взбиваем минуту.
3
Собираем торт. Глубокую миску застилаем пищевой плёнкой. Выкладываем слой бисквита, затем слой ананасов кусочками, заливаем частью крема. Слои повторяем. У меня получилось три. Последний слой бисквит. Не покрываем кремом.
4
Переворачиваем миску на блюдо, снимаем плёнку, смазываем верх остатками крема и украшаем по желанию (у меня был шоколадный топинг).
Оставляем в холодильнике на ночь. Торт пропитается кремом.
5
Приятного аппетита 😊



4.98617
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)