Жареные пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор ландыш
Невероятное вкусное пышное тесто! Идеально для жареных пирожков!
Они очень вкусные!
1 час
16 шт
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Молоко теплое 350 г
- Дрожжи 1 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Сливочное масло 100 г
- Соль 1 ч. л.
- начинка:
- Отварной картофель
- Жареный лук
- Зелень
- Соль, перец
- Молоко
- Сливочное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Делаем опару:
В теплое молоко добавляем сахар, дрожжи. Оставляем на 10 минут. Далее добавляем соль, растопленное сливочное масло и просеянную муку. Тесто получается мягким. Убираем в теплое место на один час.
2
Тем временем подготовим начинку. Отвариваем картофель. Репчатый лук обжариваем на растительном масле. Отварной картофель размять, добавить сливочное масло, молоко и обжаренный репчатый лук, соль, перец и зелень(у меня укроп) перемешиваем, начинка готова.
3
Осталось только сформировать пирожки и жарить в большом количестве растительного масла. Жарить на умеренном огне (я жарила на 7 из 9)
После убираем наши пирожки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Получаются очень вкусные, хрустящие пирожки с картошкой!
Едим горячимиии!
Приятного аппетита☺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82094
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
