Морковный торт

Морковный торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Арина
15

Ингредиенты

крупных штуки Морковь 3
Сахар 8 ст. ложек
Растительное масло 100 мл
Соль щепотка
с горкой Мука 6 ст. ложек
Сода 1/2 ч. ложки
Корица 1 ч. ложка
Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
гр Масло сливочное 100
гр Сахарная пудра 50
чайной ложки Ванилин 1/2
гр Творожный сыр 400
гр Грецкие орехи 150
Яйца 3 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Морковь натереть на мелкой терке. Добавить сахар. Половину от указанного количества.
2
В растительное масло добавить оставшуюся половину сахара. Взбить 3 минут. По одному добавить яйца, взбивать несколько минут. В конце добвавить соль. Добавить морковь, хорошо перемешать.
3
В просеянную муку добавить разрыхлитель, соду и корицу.
4
Просеять муку в яичную смесь. Всё хочу перемешать. Добавить тертую морковь. Хорошо перемешать.
5
Застелить противень пергаментной бумагой. Вылить смесь на противень, убрать в духовку на 25 минут при температуре 180° Достать, подровнять - обрезать края коржа со всех сторон. Разрезать корж на 3 части. Подравнять края, подрезав их ножом. Кусочки натереть на Терки, пригодиться для украшения.
6
Теперь делаем крем. В сливочное масло добавить сахарную пудру, ванилин и взбивать до пышной массы.
7
Добавить в крем творожный сыр. Взбивать 5-7 минут.
8
На блюдо для торта уложить куски пергамента. Чтоб потом их можно было вытащить вместе с крошками. Торт будет красивый) Смазывать каждый корж кремом.
9
Грецкий орех порубить в блендере. Обрезанные кусочки от коржа натереть на мелкой терке. Орехи посыпать сверху на торт.
10
Крошкой от коржа обращать бока торта. Убрать пергамент.
11
Приятного аппетита 😋
...
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Морковный торт
20 января 2022 г.
Ответить
Ооочень вкусный))
13 июня 2022 г.
Ответить
Вы забыли указать, скольно нужно яиц добавлять)
14 июня 2022 г.
Ответить
Спасибо)
15 июня 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!