
Морковный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина
Ингредиенты
- крупных штуки Морковь 3
- Сахар 8 ст. ложек
- Растительное масло 100 мл
- Соль щепотка
- с горкой Мука 6 ст. ложек
- Сода 1/2 ч. ложки
- Корица 1 ч. ложка
- Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
- гр Масло сливочное 100
- гр Сахарная пудра 50
- чайной ложки Ванилин 1/2
- гр Творожный сыр 400
- гр Грецкие орехи 150
- Яйца 3 шт
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на мелкой терке. Добавить сахар. Половину от указанного количества.
2
В растительное масло добавить оставшуюся половину сахара. Взбить 3 минут. По одному добавить яйца, взбивать несколько минут. В конце добвавить соль.
Добавить морковь, хорошо перемешать.
3
В просеянную муку добавить разрыхлитель, соду и корицу.
4
Просеять муку в яичную смесь. Всё хочу перемешать. Добавить тертую морковь. Хорошо перемешать.
5
Застелить противень пергаментной бумагой. Вылить смесь на противень, убрать в духовку на 25 минут при температуре 180°
Достать, подровнять - обрезать края коржа со всех сторон.
Разрезать корж на 3 части. Подравнять края, подрезав их ножом. Кусочки натереть на Терки, пригодиться для украшения.
6
Теперь делаем крем.
В сливочное масло добавить сахарную пудру, ванилин и взбивать до пышной массы.
7
Добавить в крем творожный сыр. Взбивать 5-7 минут.
8
На блюдо для торта уложить куски пергамента. Чтоб потом их можно было вытащить вместе с крошками. Торт будет красивый)
Смазывать каждый корж кремом.
9
Грецкий орех порубить в блендере. Обрезанные кусочки от коржа натереть на мелкой терке.
Орехи посыпать сверху на торт.
10
Крошкой от коржа обращать бока торта. Убрать пергамент.
11
Приятного аппетита 😋



4.861616
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)