Самый сочный плов 🍚
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍒Ирина 🍒
#наследие
Рассыпчатый, насыщенный и очень вкусный плов 🍛
1 ч 30 мин
10 порций
Ингредиенты
- говядина 1 кг
- риса (обработанный паром) 300 гр
- луковицы 2
- чеснока 1 головка
- моркови 3
- Соль, перец по вкусу
- Лавровый лист 3 шт
- Вода чтобы на 2 пальца покрывала рис!
- Куркума по вкусу и желанию
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Обжариваем мясо с луком до золотистой корочки.
Трём морковь и на дно выкладываем
Далее обжаренное мясо с луком.
Насыпаем рис, солим перчим равномерно !
И заливаем водой строго!!! На уровень 2-х пальцев
Добавляем чеснок (можно целевом или разделив и очистив на дольки)
Лавровый лист.
2
Не перемешиваем!
Ставим на медленный огонь на 40 минут.
И джем, не открывая крышки.
Когда время истекло выключаем и даём немного остыть.
И только тогда открываем и перемешиваем!
Плов получается сочный и рис рассыпчатый!
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98617
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!