Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Торт со вкусом пломбира 🍰

Name: Торт со вкусом пломбира 🍰
Yield: 2
Ingredients: Песочная крошка:; Муки; Сахара; Сливочного масла; Крем:; Сметаны 20%; Яйца; Сахара; Крахмала; Сливочного масла; Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Очень прост в приготовлении. #торт #новыйгод #наскоруюруку #десерт #безвыпечки

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

322

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры20 г

0 %

Углеводы

33 г

0 %

Сахар

23 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

90 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Песочная крошка:
Муки 250 г
Сахара 60 г
Сливочного масла 140-160 г
Крем:
Сметаны 20% 600 г
Яйца 2
Сахара 150 г
Крахмала 2 ст. л.
Сливочного масла 50 г
Ванилин

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим на форму 16-18 см. В миску кладём муку, сахар и натираем на терке заранее подготовленное, подмороженное сливочное масло, (либо наоборот комнатной температуры, мягкое) все хорошо перемешиваем руками до мелкой крошки и обжариваем ее на сковороде на среднем огне.

Получается готовая, румяная крошка для коржа.

Дальше делаем крем, в сотейник кладём яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал и все хорошо перемешиваем, после чего добавляем сметану и ставим завариваться на плиту на среднем огне, постоянно помешивая, крем изначально станет жидким, потом начнёт густеть, нужно будет поставить малый огонь и поварить ещё 1 минутку.

Собираем торт: берём форму и укладываем все слоями, последний верхний слой посыпаем любимым шоколадом (кокосовой стружкой или орехами, на ваше усмотрение) и отправляем в холодильник пропитаться на несколько часов. Торт со вкусом пломбира готов!!!

Приятного аппетита!!!

...