Свинина с овощами в азиатском стиле

Name: Свинина с овощами в азиатском стиле
Ingredients: свиной корейки; крупных болгарских перца; луковицы; чеснока; соевого соуса; семян кунжута; Растительное масло; Соль, перец; Сладкая копчёная паприка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

Пикантное и ароматное мясо с овощами 👍🏼 #мясо

Ингредиенты

свиной корейки 1 кг
крупных болгарских перца 2
луковицы 2
чеснока 3 зубчика
соевого соуса 120-150 мл
семян кунжута 2 ст л
Растительное масло
Соль, перец
Сладкая копчёная паприка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Свинину нарезаем кубиками 2-3 см. Заливаем соевым соусом, добавляем паприку и черный перец, даём постоять 10-15 минут.

Обжариваем свинину до готовности, добавляем лук, нарезанный полукольцами, убавляем огонь и тушим минут 10, чтоб лук стал мягким (по необходимости, чтоб не пригорало, можно добавить немного воды). Далее добавляем болгарский перец, жарим ещё минут 7, главное чтоб перец остался целым, не разварился, не передержите (я в этот раз немного не досмотрела).

В конце приготовления добавляем рубленый чеснок и семена кунжута. Попробуйте на вкус, возможно нужно немного присолить. Приятного аппетита 🌸

...