avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп куриный с "нудли"
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Суп куриный с "нудли"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина
#меню #наследие
1 час 30 мин.
3

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории53 arrow
icon
0 %
Белки
4 г
arrow
icon
0 %
Жиры
3 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
16 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Бульон (куриный) 3 л
  • Картофель средний 5 шт.
  • Луковица 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • По вкусу приправы (у меня аджика уляпская)
  • Тесто для приготовления нудли:
  • Яйцо 1
  • Воды 100 мл
  • Растительного масла 1 ч. л.
  • Мука 1 стак.
  • Сыр российский (любой, на ваш вкус)

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Мелко нарезанный лук бланшируем на медленном огне, затем добавляем морковь натертую на средней тёрке. Подготавливаем зажарку для супа.. за 2-3 минуты добавляем приправы..
2
Отправляем в готовый бульон картофель и зажарку... варим до полуготовности.. Затем отправляем в суп "нудли" и варим до готовности...( после всплывания нудли, супим варим ещё минут 5-7 добавляем мелко нарезанную зелень!
3
Приготовление теста для "нудли":
4
Высылаем в миску муку, делаем углубление, вбиваем яйцо, выливаем воду комнатной температуры, солим и замешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.
5
Тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5-1 см, засыпаем сыром натертым на мелкой тёрке...сворачиваем в рулет, края по длине рулета защипываем, чтобы при варки нудли не раскрылись, режем на маленькие рулетики.. каждый где-то по 2-3 см.
6
Супчик готов! По желанию можно добавить в тарелку сметану! 🥰ПРИЯТНОГО АППЕТИТА🥰.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3