
Вкуснющие пирожки из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#выпечка #вторыеблюда
Мой любимый продукт - армянский лаваш! Сколько же вкуснейшие...
Ингредиенты
- лаваша 3-4 листа
- Примерно 2/3 баночки майонеза
- шампиньонов 300 г
- большая луковица 1
- корейской моркови 150 г
- куриная копчёная или запеченная грудка 1
- Зелень
- сыра 200 г
- Сырые яйца
- Молоко
- Мука для панировки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отрезать края у овального лаваша, чтобы он больше походил на прямоугольник. Каждый лист промазывать майонезом с чесноком.
2
На первый лист распределить натертый сыр и мелко нарезанную зелень.
3
На следующий лист распределить мелко нарезанные и пожаренные с луком шампиньоны.
4
На третьем промазанном листе распределить мелко нарезанные корейскую морковь
5
На четвертом листе промазанного лаваша распределить мелко нарезанное куриное мясо.
6
Свернуть рулет. Стараться сворачивать потуже.
7
Нарезать рулет на шайбы толщиной 0,8 см. 2-3 яйца перемешать с небольшим количеством молока. Буквально 2-3 ст.л. обмакнуть шайбы в яичную смесь. Если не хватит, ещё придется готовить яичную смесь.
8
Обвалять в муке и жарить на небольшом огне, сначала под крышкой.
9
Получаются слоёные пирожки с очень интересной начинкой.



4.821936
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями