Матьяс с манго соусом. И снова Королева Беатрис приглашает вас к столу и снова с закуской. №3

Name: Матьяс с манго соусом. И снова Королева Беатрис приглашает вас к столу и снова с закуской. №3
Yield: 4 порции
Ingredients: спелый манго 1; огурец 1; имбиря 1 см; лука 1 пучок; лимонной мелиссы 4-5 веточек; лайм 1; сладко-острого азия соуса 4 ст. л.; соль; перец; оливкового масла 3 ст. л.; матиас 8 шт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olgrig

Что вам приходит на ум , когда вы слышите слово "голландский"? Правильно -...

4 порции

Ингредиенты

спелый манго 1

огурец 1

имбиря 1 см

лука 1 пучок

лимонной мелиссы 4-5 веточек

лайм 1

сладко-острого азия соуса 4 ст. л.

соль

перец

оливкового масла 3 ст. л.

матиас 8 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Манго и огурец режем как можно мельче, имбирь натираем на терке. Мелиссу и лук моем, встряхнем и обсушим полотенцем и тоже порежем. У мелиссы порежем только листья. Выдавим сок лиметте (лайма), смешаем с соусом, посолим, поперчим смесь и добавим масло, польем этой смесью салат и штабмиксером быстро все спюрируем. Я пюрировать НЕ стала, что на мой вкус никак не повлияло, а вы можете спюрировать и полить порезанную селедку-матьяс.

Матиас дать стечь, залить соусом, не менее 2-х часов дать в холодильнике настояться и потом подать к столу. Сочетание необыкновенное, а вкус!!!! Приятного вам аппетита!!!!!

Азия соус https://lafeo.de/shop/schlemmershop/maggi-asia-sauce-suess-scharf-500ml::25001213.html заменяется китайским соусом https://shop.rewe.de/p/kuehne-china-sauce-250ml/876313

...