
Овощное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурмистрова
Ингредиенты
- Лук 1-2 шт
- Морковь 1 шт
- Перец красный 1 шт
- Перец жёлтый 1 шт
- Кабачок 3 шт
- Соль, специи, приправы
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Начинаем тушить лук.
2
Минут через 5-7 добавлением нарезанную морковь, тушим ещё минут 7.
3
Теперь добавляем нарезанные перцы, перемешаем и продолжаем тушить, примерно минут 7. При необходимости можно добавить чуть-чуть воды.
4
Затем добавляем кабачки, я очистила их от кожуры, но это не обязательно. Накроем крышкой, чтоб они немного уменьшились в объёме.
5
Далее солим по вкусу и добавляем любимые специи и приправы, аккуратно перемешаем, накроем крышкой и тушим до полной готовности.
6
Приятного аппетита 👌🏻



4.96828
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями