avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сливочный картофель с фрикадельками в омлете
Сливочный картофель с фрикадельками в омлете
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сливочный картофель с фрикадельками в омлете

Рецепт с фото пошаговый

Автор batonobelka
Идеальный кулинарный шедевр после насыщенного трудового дня, когда вот совсем нет...

Ингредиенты

  • луковица 1
  • мясного фарша 500 г
  • соли 1 чайная ложка
  • перца 1/2 чайной ложки
  • смеси трав 1/3 чайной ложки
  • паприки 1/3 чайной ложки
  • крупные картофелины 3-4
  • яйца 3
  • сливок 230 г
  • молока 180 г
  • сыра 100 г
  • творожного сыра/сметаны 2 столовые ложки
  • растительного масла 10 г

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
1. Луковицу нарезать на мелкие кубики, добавить в фарш. Фарш заправить солью, перцем, паприкой. Сформировать не сильно большие фрикадельки. 3. Картофель нарезать на небольшие брусочки/ломтики.
2
4. Форму для запекания смазать маслом, выложить картофель в два слоя, затем фрикадельки, оставшуюся картошку распределить по всей форме). 5. В отдельной миске смешать молоко, сливки и яйца, творожный сыр, соль, перец, травы, взболтать вилкой. Залить этой смесью картошку с фрикадельками и отправить в разогретую духовку на 30-40 минут на 180-200 градусов.
3
6. Готовое блюдо вытащить, посыпать тертым сыром и снова убрать в духовку на 5-10 минут. Вот и все, очередной кулинарный шедевр готов! Смотрите, глазом не успели моргнуть, а уже половины нет 😁.
4
Подробный видео рецепт можно найти в Инстаграм batonobelka
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями