Сливочный картофель с фрикадельками в омлете

Name: Сливочный картофель с фрикадельками в омлете
Yield: 2
Ingredients: Луковица; Мясного фарша; Соли; Перца; Смеси трав; Паприки; Крупные картофелины; Яйца; Сливок; Молока; Сыра; Творожного сыра/сметаны; Растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор batonobelka

Идеальный кулинарный шедевр после насыщенного трудового дня, когда вот совсем нет...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Луковица 1
Мясного фарша 500 г
Соли 1 ч. л.
Перца 1/2 ч. л.
Смеси трав 1/3 ч. л.
Паприки 1/3 ч. л.
Крупные картофелины 3-4
Яйца 3
Сливок 230 г
Молока 180 г
Сыра 100 г
Творожного сыра/сметаны 2 ст. л.
Растительного масла 10 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1. Луковицу нарезать на мелкие кубики, добавить в фарш. Фарш заправить солью, перцем, паприкой. Сформировать не сильно большие фрикадельки. 3. Картофель нарезать на небольшие брусочки/ломтики.

4. Форму для запекания смазать маслом, выложить картофель в два слоя, затем фрикадельки, оставшуюся картошку распределить по всей форме). 5. В отдельной миске смешать молоко, сливки и яйца, творожный сыр, соль, перец, травы, взболтать вилкой. Залить этой смесью картошку с фрикадельками и отправить в разогретую духовку на 30-40 минут на 180-200 градусов.

6. Готовое блюдо вытащить, посыпать тертым сыром и снова убрать в духовку на 5-10 минут. Вот и все, очередной кулинарный шедевр готов! Смотрите, глазом не успели моргнуть, а уже половины нет 😁.

Подробный видео рецепт можно найти в Инстаграм batonobelka

...