Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Русская долма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна @z_hanna_b
Русская долма - так называют долму из свекольных листьев
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
13 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
16 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарш
- Отварной рис
- Соль
- Лук
- Чеснок
- Свекольные 1 лист.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В мясной фарш добавить лук и чеснок, отваренный рис, соль и специи, рубленую зелень. Хорошо перемешать. Традиционно используют говядину или баранину.
Свекольную ботву промыть. Отрезать черешки. Ошпарить листья кипятком, чтобы они стали мягче.
Выложить порцию фарша на каждый лист. Поднять боковины и аккуратно свернуть трубочкой.
2
Залить соленым кипятком таким образом, чтобы вода слегка их покрыла. Придавить тарелкой сверху, чтобы долма не всплывала и не раскручивалась. После закипания убавить огонь, готовить 25-30 минут.
Подавать долму со сметаной с чесноком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5519
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
