Куличи на желтках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна 🌳
Нежные, очень вкусные с невероятным ароматом куличики. #пасха
Ингредиенты
- -мука 7 стаканов
- - молоко 2 стакана
- - масло сливочное 250 гр
- - куриные желтки 7 шт
- - сахара 1,5 стакана
- - соль 1 ч.л.
- сухих дрожжей "саф-момент" для сдобы 1 пакетик (12 гр)
- ванилин
- - изюм + 100 гр цукаты 100 гр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Теплое молоко вылить в глубокую посуду, добавить соль, дрожжи, желтки, растертые с сахаром, растопленное сливочное масло, муку, ванилин и хорошо перемешать все ингредиенты. Тесто должно получится очень мягким и немного липким.
2
Посуду с тестом накрыть пищевой пленкой, сверху полотенцем и поставить в теплое место для подъема на 1-1,5 часа.
3
Затем тесто обмять, добавить изюм и цукаты и вмешать в тесто, затем снова отправить тесто для подъема на 1 час.
4
Формы смазать сливочным маслом, выложить в них наполовину тесто и вновь отправить тесто для подъема на 20-30 мин.
5
Выпекать в разогретой до 180 С духовке, около 20-40 минут в зависимости от размера формы. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881468
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Какие аппетитные куличи у Вас! Возьму себе на заметку. Один вопрос: стакан какого объема Вы использовали?
30 сентября 2022 г.
Ответить
Здравствуйте,Наталья! У меня обычный граненый стакан,как в столовой.
30 сентября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!