Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Постный грибной суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина
Простой в приготовлении крем-суп из шампиньонов
#пост #кремсуп #постныйсуп...
40 минут
6 порций
Ингредиенты
- Шампиньоны 400 г
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель 1-2 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л
- Соль, перец по вкусу
- Бульон 1,5 литра
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картофель нарезаем, заливаем овощным бульоном или водой и ставим вариться. Лук нарезаем мелким кубиком, обжариваем на минимальном количестве растительного масла. Добавляем натертую на терке морковь, затем порезанные шампиньоны. Тушим 5-7 минут.
2
Перекладываем овощи в кастрюлю или сотейник с картофелем, перемешиваем, солим, перчим. Провариваем все вместе 5 минут и оставляем настояться.
3
Как только суп немного остыл, с помощью блендера или в комбайне пробиваем овощи до однородного состояния. Готовый крем-суп из шампиньонов готов. Приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82100
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
