Куличи

Name: Куличи
Ingredients: яиц; масла сливочного; молока; Изюм; сахара; Ванилин; сухих дрожжей; может больше понадобится примерно Муки на глаз

Рецепт с фото пошаговый

Автор Шогик

Ингредиенты

яиц 6

масла сливочного 200 грамм

молока 500 мл

Изюм

сахара 350 грамм

Ванилин

сухих дрожжей Пачка

может больше понадобится примерно Муки на глаз 1 кг

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Высыпать сухие дрожжи в 50 мл тёплого молока и добавить 1 ч.л. сахара. Убрать в тёплое место на 15 мин.

Яйца взбить с сахаром. Добавить растопленное сливочное масло, опару, молоко и постепенно просеивая добавьте муки. Вымешивайте тесто. Но не забивайте сильно мукой. Добавьте изюм (заранее замочите)перемешайте. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Накройте пелёнкой и уберите в тёплое место можно в духовку на 50 градусов. Как поднимется перемешайте и дайте ещё раз подняться. Переложите тесто в формы (кладите чуть меньше половины) дайте им подняться в формах. Выпекать при 180 градусах примерно 40 мин. зависит от формы.