Блюдо со шпинатом

Name: Блюдо со шпинатом
Yield: 4 порции
Ingredients: Шпинат; Лук; Томатная паста; Масло для жарки; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elmaz Kafa

Это блюдо очень часто готовят в Турции. Шпинат очень полезен, он богат витаминами,...

1 час

4 порции

Ингредиенты

Шпинат 1 кг

Лук 1 шт

Томатная паста 1 ст.л

Масло для жарки 4 ст.л

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замачиваем шпинат в холодной воде на полчаса, добавляем 1 ст. л. уксуса для дизенфекции. Затем несколько раз его промываем.

Нарезаем мелко кубиками лук, обжариваем до золотистого цвета, затем добавляем томатную пасту, продолжаем обжаривать.

Нарезаем мелко шпинат, добавляем всё мешаем и накрываем крышкой, оставляем на 15 минут.

Затем добавляем по желанию (булгур либо рис) 40 г. Наливаем полстакана холодной воды, солим, перчим по вкусу, накрываем крышкой и ждём пока наш булгур либо рис приготовится. При подаче подаём йогурт можно(йогурт с чесноком) Готовьте с любовью!❤ Всем приятного аппетита! Буду ждать ваши фотоочеты ❤.

...