Яблочный пирог со сметанной заливкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❦ᏦℑℜᎯ❦
#быстраявкуснаявыпечка#кчаю#ккофе#десерт#детскоеменю
1 ч 30 мин
10-12 порции
Ингредиенты
- Для теста:
- муки пшеничной 2,5 стакана
- гр сливочного масла 300
- сахара 2 ст. ложки
- Яйцо 1 шт.
- Для начинки:
- Яблока 3-4 штуки
- яйца 2 шт.
- сметаны (300 гр) 1 стакан
- сахара 1 стакан
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Размягченное сливочное масло протереть с мукой в крошку, затем добавить сахар и яйцо.
2
Скатать тесто в шар, положить в пакет и убрать в холодильник на 30 минут.
3
Яблоки очистить от кожуры, удалить семечки, разрезать пополам, нанести ножом на каждой половинке неглубокую сеточку.
4
Приготовить заливку. Сахар с яйцами взбить в пышную пену, добавить сметану и еще раз взбить.
5
В разъёмной форме диаметр 22-25 см застелить силиконизированным пергаментом тесто раскатать или распределить руками в форме, на дно уложить половинки яблок и залить заливкой
6
Выпекать 30-35 минут при 170-180 градусов или пока заливка не загустеет (когда шевелишь форму заливка не должна «дрожать»). Пока пирог горячий заливка жидковата, по мере охлаждения пирога заливка густеет. Поэтому лучше дать остыть пирогу полностью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891383
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!