Клубничная панна котта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Нежный, сливочный, свежий, клубничный десерт 🍮
Ингредиенты
- Клубника 500 г
- гр Сливки 10% 200
- гр Желатин 10
- Вода 100 мл
- гр Сахар 80
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Клубнику помыть и нарезать для удобства измельчения.
2
Для первого слоя растопить 5 грамм желатина в 50 мл воды. Клубнику измельчить в блендере. Процедить через сито.
В сотейнике разогреть клубничную массу с 40 граммами сахара. Довести до кипения. Добавить набухший желатин. Хорошо перемешать, немного остудить. Разлить по формам и убрать в холодильник на два часа.
3
Для второго слоя растопить 5 грамм желатина в 50 мл воды.
В сотейнике разогреть сливки с 40 граммами сахара. Довести до кипения. Добавить набухший желатин. Хорошо перемешать, немного остудить. Разлить по формам и убрать в холодильник на два часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861609
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
