Томатный соус с базиликом🌱

1. Берем казан или широкую кастрюлю с толстым дном.

2. Перекладываем в неё измельченные томаты, лук, чеснок и базилик.

3. Солим, перчим.

4. Варим домашний соус примерно 1 час.

4. Получившуюся массу отправляем в блендер и доводим до однородной консистенции.

5. Раскладываем горячий соус по стерилизованным банкам, закрываем крышками. когда он остынет, переставляем для хранения в холодильник.

Соус можно подать к макаронам, мясу, курице или рыбе. Очень рекомендую приготовить! Приятного аппетита!👍😋