Закуска из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Буюн
Ингредиенты
баклажаны 2 шт
Кукурузный крахмал
болгарский перец 2 шт
Зелёный лук, кинза
чеснока 1 зубчик
ст л мед 2
ст л соевого соуса 3
Растительное масло
Кунжут
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны нарезаем брусочками, очищаем от кожуры, посыпаем солью и оставляем минут на 30. Затем промываем водой, обваливаем в кукурузном крахмале и в большом количестве масла обжариваем на сковороде.
2
Готовим соус: болгарский перец нарезаем полосочками, добавляем лук зелёный, кинзу. Заливаем мёдом, соевым соусом, маслом и хорошо перемешиваем.
3
Соединяем баклажаны с соусом, всё хорошо перемешиваем и посыпаем кунжутом.
4.91317
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!