Ленивые голубцы на сковороде🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
1 ч 30 мин
20-25 штук
1
Ингредиенты
- Фарш говяжий 550 г
- Фарш свининой 450 г
- Капуста 1/3 кочана
- Лук 2 шт
- Морковь 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Рис пол стакана
- Соль
- Перец черный
- Паприка сладкая
- Томатная паста 2-3 ст л
- Сметана 2-3 ст л
- Воды 100 мл
- Мука 1 ст л
- Масло для жарки
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Смешиваем фарш, нашинкованную капусту, 1 большую луковицу, яйцо, отварной рис, соль, перец.
Все хорошо перемешиваем.
2
В сковороду наливаем масло.
Из фарша формируем котлеты и кладем в сковороду, обжариваем с двух сторон.
3
Натираем морковь на крупной терке, вторую луковицу нарезаем кубиком, обжариваем овощи в другой сковороде до мягкости.
4
К луку и моркови добавляем томатную пасту, сметану, муку, солим, перчим и добавляем паприку, перемешиваем, заливаем водой.
Даем немного потушиться 3-5 минут.
5
К обжаренным голубцам добавляем зажарку, накрываем крышкой и тушим на слабом огне 25-30 минут.
По истечении времени ленивые голубцы готовы.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831863
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Софья Грушина
оставил(а)
Очень понравился рецепт! Вся семья в восторге. Единственное заменила томатную пасту на томатный сок, так как делала большое количество голубцов сразу ☺️...
22 декабря 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!