Грибной соус из опят
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#премиясоусы
#меню
#деньповара
#кукснап
Ароматный обволакивающий сливочный соус с...
Ингредиенты
- гр замороженных опят 300
- небольшая луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- сливок 20% 300 мл
- сметаны 2 ст.л.
- по вкусу соль
- сливочного масла 1 ст.л.
- растительного масла 1 ст.л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Лук порезать перьями.
Чеснок мелко порубить.
Крупные опята порезать.
Сковороду поставить на средний огонь, положить два вида масла, когда расплавится сливочное - добавить лук и чеснок.
2
Пассеровать до мягкости лука.
Затем добавить опята, посолить и перемешать, накрыть крышкой и тушить 15 минут.
Добавить сметану, перем и тушить 3-5 минут.
Затем влить сливки, перемешать и прогреть на среднем огне до загустения.
По желанию пробить блендером до однородности.
Подавать к столу с любым гарниром.
3
#Приятногоаппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931042
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
