
Творожные булочки с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Быковская
Думаю рассказывать о нежности творожного теста смысла нет.
Так что ловите рецепт...
10-12 порции
4
Ингредиенты
- Для теста:
- Масло сливочное 100 гр
- Мука 255 гр
- Творог мягкий в брикете 125 гр
- Яйца 1 шт
- Разрыхлитель 8 гр
- Сахар 55 гр
- соли Щепотка
- Для начинки:
- Вишня (Зависит от количества булочек) 200-300 гр.
- Сахар 50-60 гр
- Вода 2 ст.л
- Крахмал 15 гр
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Творог в брикете смешать с яйцом, солью и сахаром. Хорошо растереть вилкой.
2
Сливочное масло растопить, чуть остудить, ввести к творогу, объединить.
3
Слепить из полученного теста шар, завернуть в пакет, охладить 20-30 минут.
4
Крахмал залить 2 ст.л холодной воды, вымешать.
5
Вишню с сахаром довести до кипения, ввести крахмал с водой, кипятить 1 минуту.
6
Тесто разделить на 10-12 равных частей, тонко раскатать, выложить начинку и свернуть нужной формы.
7
Для румянца можно смазать желтком и присыпать сахаром.
8
Выпекать 15-20 минут до золотистого цвета при 180°С
9
Приятного аппетита!!!
P.S. Если возникнут вопросы, с удовольствием отвечу 🌺😊



4.911246
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)