Булочки с вишней

Name: Булочки с вишней
Ingredients: муки,; дрожжей "Саф-момент",; сахара,; соли, (дрожжи, сахар, соль смешать с мукой),; яйца далее добавить,; сливочного масла (размягчённого),; теплой воды или можно вместо воды добавить теплое молоко (я брала воду пополам с молоком); Начинка:; вишня; крахмал; сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана Вкусная

#летнеечаепитие Очень вкусные булочки: тесто чудесное, начинка замечательная. Всем...

Ингредиенты

муки, 670 г

дрожжей "Саф-момент", 1 пакетик (11 г)

сахара, 2 ст. ложки

соли, (дрожжи, сахар, соль смешать с мукой), 4 щепотки

яйца далее добавить, 2

сливочного масла (размягчённого), 150 г

теплой воды или можно вместо воды добавить теплое молоко (я брала воду пополам с молоком) 300 мл

Начинка:

вишня

крахмал

сахар

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замесить тесто. Тесто должно получиться мягким и эластичным. Оставить в тепле на 1 час. Для начинки нам понадобится: Вишня без косточки, крахмал (чтобы начинка не вытекала), а так же сахар. На одну булочку у нас уйдет: 1 ст. ложка вишни без косточки, 0,5 ч. ложки крахмала, 1 ч. ложка сахара. Верх булочки смазать взбитым яйцом. Посыпать штрейзелем.

Для посыпки-штрейзеля нам понадобится: 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки муки, 40 г сливочного масла. Все ингредиенты порубить ножом до крошки так, чтобы масло забрало в себя муку и сахар.