Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные перцы запечённые в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
Всем хорошо известное блюдо никогда не поздно прочесть по новому. Немного изменений в...
50 мин
4 порции
Ингредиенты
- фарша индейки 400 гр
- небольшая морковь 1
- лука шалот 2
- фенхеля 150-200 гр
- соль, перец, куркума, тимьян
- перепелиных яйца 4
- крупные красные паприки 4
- Гарнир
- помидоров черри 400 гр
- чеснока 6 зубчиков
- соль, перец
- оливковое масло
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Обжарить лук, морковь и фенхель. Добавить тимьян.
2
Когда обжарка слегка остынет смешать ее с фаршем. Добавить специи.
3
Разрезать паприку пополам, достать семена. Начинить фаршем. По центру сделать углубление (в конце запекания сюда вбить яйцо).
4
Отправить в духовку минут на 40.
5
Через 20 мин запекания в форму с паприками выложить помидоры черри и чеснок. Посолить и поперчить и взбрызнуть оливковым маслом. Отправить обратно в духовку.
6
В конце запекания в углубление вбить перепелиные яйцо. Присыпать дроблёным перцем и дать схватится в духовке 2-3 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821918
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
7
4
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
