
Пончики "Вздохи монашки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Никита
#академия#сладкое
По легенде, когда монашки стряпали на кухне, одна из них издала...
30мин.
На 4чел.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сливочного масла 125 г
- Молоко 1 стак.
- Соль по вкусу
- Сахар 2 стак.
- Мука 1 стак.
- Куриные яйца 3 шт.
- Растительное масло
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В сотейник наливаем молоко, добавляем сахар, соль, сливочное масло. Ставим нагреваться на плиту.
2
Когда молоко закипит и масло растает в нем, добавьте 1 стакан муки. Как только добавили - быстро перемешайте.
3
Когда тесто остынет, добавьте яйца. Вводите яйца по одному, так будет легче.
4
Дальше формируем тесто кнелечками. Это можно сделать при помощи двух столовых ложек.
5
Наливаем в узкий сотейник растительное масло и ставим на огонь. Проверяем на температуру кидая в масло зубочистку. Если она зашипит, то масло раскалено и можно кидать кнелечки.
6
Закидываем и ждем, когда у них появится золотистая корочка.
7
Выкладываем готовые пончики на бумажное полотенце. Приятного аппетита!



5505
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями