Суп со свиными рёбрышками и корнями лотоса 🪷

Name: Суп со свиными рёбрышками и корнями лотоса 🪷
Yield: 2 порции
Ingredients: Свиные рёбрышки - 200гр;; Корень лотоса (маринованный) - 300-400гр;; Соевый соус - 4-6 ст ложек;; Имбирь сушёный - 2 ст л;; Зелёный лук - по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна

Для всех любителей азиатской кухни! 😍 Этот суп я увидела впервые в дораме “Магистр...

4 ч

2 порции

Ингредиенты

Свиные рёбрышки - 200гр;

Корень лотоса (маринованный) - 300-400гр;

Соевый соус - 4-6 ст ложек;

Имбирь сушёный - 2 ст л;

Зелёный лук - по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Свиные рёбрышки отделяем друг от друга и заливаем их кипятком на несколько минут. Это нужно для того, чтобы сохранить сочность мяса. Я готовила в духовке, вы можете приготовить в обычной 3 литровой кастрюле. В кипящую воду кладёте свиные рёбрышки;

Далее добавляем к ним корни лотоса, заранее прополоскав их под краном. Если у вас в городе нет магазинов с азиатскими продуктами, то его можно заказать на вб!

После этого несколько ложек соевого соуса и сухого имбиря;

Убавляем на маленький огонь и оставляем томиться на 4 часа;

После приготовления можно украсить полученное блюдо зелёным луком. Bon appetite! 😘

...