Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Луковый пирог "Оле-Лукойе"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Смирнова
Сочный пирог с луковой начинкой, на тонком песочном тесте не оставит равнодушным ни...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории288 
0 %
9 г
0 %
19 г
0 %
23 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
126 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Пшеничная мука 1 стак.
- Сливочное масло 50 г
- Сметана 2 ст. л.
- Луковица 0,5 кг
- Яйцо 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Зелень по вкусу
- Плавленый сыр 2 шт.
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Муку просеиваю и перетираю со сливочным маслом, добавляю 2 ст.л. сметаны и замешиваю тесто. Тесто раскатываю, выкладываю в форму,формируя бортики высотой 1,5-2 см., делаю наколы вилкой. Отправляю форму с тестом на холод мин. на 30. Для начинки лук режу четвертькольцами, обжариваю до золотистого цвета и остужаю. Для заливки в миске немного взбиваю яйца, добавляю сметану(2 ст.л.). Соль, перец и зелень по вкусу. Достаю тесто из морозилки и выкладываю на него лук. Заливаю яично-сметанной смесью. Натираю пару сырков, либо твердый сыр(100 гр.) на терке и посыпаю пирог. Выпекаю в разогретой до 180 градусов духовке минут 30-40. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931035
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
