
Заварной крем для торта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anka kulinarka
Я использую этот крем для торта Медовик и...
Ингредиенты
- молоко 3 стак.
- сахар 300 грамм
- яйцо 3 штук
- пшеничная мука 3 ст. л.
- сливочное масло 180 грамм
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
2 стакана молока, сахар, яйца растереть и добавить еще пол стакана молока.
2
Закипятить, постоянно помешивая.
3
Муку развести в оставшемся молоке без комочков.
4
Когда закипит крем, ввести, помешивая, молоко с мукой.
На медленном огне помешивать, пока крем не загустеет.
5
Когда чуть подостынет, добавить сливочное масло и хорошо перемешать до его растворения.
6
Крем полностью остудить в холодильнике, накрыв пищевой плёнкой в контакт.
7
Такого количества крема хватает на большой торт.



5512
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями