Щи-семейные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Для любимых!
Ингредиенты
Бульон 2 литра
картофель 2 шт крупный
морковь 1 шт. мелкая
луковица 1 шт.
чеснок 3 зубчика
капуста 300 гр.
болгарский перец 2 шт
помидор 2 шт
лавровый лист по вкусу
душистый перец по вкусу
соль по вкусу
масло для жарки.
зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Варим мясной бульон.
2
Обжариваем лук с чесноком,добавляем натёртую морковь.
3
Обжариваем,добавляем порезанный болгарский перец.
4
В бульон кладём порезанную картошку.
5
Режем помидоры и добавляем к овощам.
Обжариваем.
6
Готовую заправку отправляем в кастрюлю к картошке.
Варим 10 минут. Добавляем соль.
7
Шинкуем капусту.
8
Добавляем в кастрюлю.
Варим 7 минут с момента закипания.
9
Режем зелень,добавляем в кастрюлю.
Кладём ларовый лист и душистый перец.
Пробуем на соль и варим не более 5 минут.
Капуста не должна развариваться.
10
Готовые щи выключаем.
Приятного аппетита!!!
4.851692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!