Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Щи-семейные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Для любимых!
Ингредиенты
- Бульон 2 литра
- картофель 2 шт крупный
- морковь 1 шт. мелкая
- луковица 1 шт.
- чеснок 3 зубчика
- капуста 300 гр.
- болгарский перец 2 шт
- помидор 2 шт
- лавровый лист по вкусу
- душистый перец по вкусу
- соль по вкусу
- масло для жарки.
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Варим мясной бульон.
2
Обжариваем лук с чесноком,добавляем натёртую морковь.
3
Обжариваем,добавляем порезанный болгарский перец.
4
В бульон кладём порезанную картошку.
5
Режем помидоры и добавляем к овощам.
Обжариваем.
6
Готовую заправку отправляем в кастрюлю к картошке.
Варим 10 минут. Добавляем соль.
7
Шинкуем капусту.
8
Добавляем в кастрюлю.
Варим 7 минут с момента закипания.
9
Режем зелень,добавляем в кастрюлю.
Кладём ларовый лист и душистый перец.
Пробуем на соль и варим не более 5 минут.
Капуста не должна развариваться.
10
Готовые щи выключаем.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
