Курица фаршированная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Адамова
4 порции 1 час 5 мин (ваши 20 мин) Продукты (на 4 порции)Курица - 1 шт. Сыр - 200...
Ингредиенты
- Продукты (на 4 порции)Курица - 1 шт
- Сыр - 200 гМасло - 2 ст. ложкиСоль - по вкусуПерец - по вкусу1
Шаги приготовления
129
человек планируют готовить
1
С курицы аккуратно, не повредив, снять кожу вместе с крыльями.
2
Делать это надо начиная с горла, постепенно отделяя кожу от мяса.
3
Затем осторожно, по суставам, отрезать крылья от тушки.
4
Дойдя до гузки, так же отрезать ее, не повредив кожу.
5
Грудку отделить от костей и мелко нарезать, поперчить, посолить.
6
Отбить молотком и перемешать с натертым сыром.
7
Зашить горловину куриной кожи и наполнить приготовленной смесью, придав форму "цыплёнка-табака".
8
Противень смазать маслом и выложить в него приготовленную курицу.
9
Запекать 45 минут, периодически поливая вытопившимся жиром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99576
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!