Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Язык говяжий в сырном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ингредиенты
- Порций: 8 1 говяжий или телячий язык 100 мл подсолнечного масла 1 желток 150 г сыра 1 ч. л. воды перец горошком лимоный сок соль
- перец
Шаги приготовления
81
человек планирует готовить
1
1.
2
Язык хорошо вымыть, положить в кипящую воду, подсоленную по вкусу, добавить несколько горошин черного перца.
3
Варить на среднем огне до готовности, примерно 2 часа.
4
Затем очистить язык от кожицы и нарезать. 2.
5
Взбить миксером желток, потом медленно добавить подсолнечное масло и взбить еще раз.
6
Затем добавить лимонного сока, соль, перец по вкусу и чайную ложку воды и перемешать. 3.
7
Сыр нарезать небольшими кубиками и добавить в соус. 4.
8
Язык смазать соусом и отправить в разогретую до 180 С духовку на 10 минут, или до образования румяной корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99597
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
