Торт "дамские пальчики"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Очень вкусный, воздушный торт из заварного теста со сметанным кремом.
Ингредиенты
вода 200 мл
сливочное масло 160 гр
мука 200 гр
яйца 4 шт
сметана (густая) 600-700 гр
сахар по вкусу
шоколад растопленный для украшения
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
В кастрюльку наливаем воду и опускаем сливочное масло.
2
Когда масло с водой закипят, всыпаем муку, хорошо размешиваем и варим тесто, постоянно помешивая, примерно 2 минуты.
3
Снимаем с огня и остужаем.
4
В остывшее тесто по одному начинаем вбивать яйца, постоянно размешивая.
5
Тесто должно получиться однородной консистенции, не жидкое и без комочков.
6
Выдавливаем тесто на застеленный фольгой противень полосочками по 3-5 см в длину.
7
И выпекаем в духовке 15-20 мин при 180 градусах.
8
Готовые "пальчики" снимаем с противня и остужаем.
9
Для крема взбиваем сметану с сахаром (у меня крем розового цвета т.к. я добавила в него ложку клубничного сиропа для вкуса и красоты).
10
Остывшие "пальчики" обмакиваем в крем и выкладываем в разъемную форму.
11
Сверху поливаем торт растопленным шоколадом и отправляем его в холодильник на несколько часов.
12
Готовый торт режем на кусочки и подаем к столу!
13
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891367
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!