
Картофельный рулет с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ларочка
Ингредиенты
- Плавленный сыр с зеленью — 500 г
- Картофель — 600 г
- Яйцо — 1 шт
- Мука — 3 ст.л
- Лук — 1 шт
- Сладкий перец — 1/2 стручка
- Шампиньоны — 50 г
- Мясо — 300 г
- Кетчуп или томатная паста — 1 ст.л
- Сыр — 75 г
- Соль
- перец
- базилик — по вкусу
Шаги приготовления
599
человек планируют готовить
1
Этап 1
2
Отварить картофель, остудить, очистить.
3
Натереть картофель на крупной терке и перемешать с плавленным сыром, взбитым яйцом, мукой и 1 чайной ложкой соли.
4
Этап 2
5
Нарезать мелко мясо, лук, перец, грибы и все перемешать.
6
Приправляем кетчупом, томатной пастой и солью, немного поперчить.
7
Этап 3
8
Кладем на стол полотенец и посыпаем его мукой, раскатываем на нем тесто в виде квадрата.
9
Раскладываем фарш, оставив края свободными, посыпаем базиликом.
10
Скатываем тесто в рулет и закрепляем края рулета.
11
Берем противень и выкладываем на него наш почти готовый рулет с мясом смазываем яйцом.
12
Этап 4
13
Выпекаем примерно 50 минут при 180 градусах.
14
За 10 минут до готовности посыпаем тертым сыром.



4.97702
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями