Картофельный рулет с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ларочка
Ингредиенты
- Плавленный сыр с зеленью — 500 г
- Картофель — 600 г
- Яйцо — 1 шт
- Мука — 3 ст.л
- Лук — 1 шт
- Сладкий перец — 1/2 стручка
- Шампиньоны — 50 г
- Мясо — 300 г
- Кетчуп или томатная паста — 1 ст.л
- Сыр — 75 г
- Соль
- перец
- базилик — по вкусу
Шаги приготовления
599
человек планируют готовить
1
Этап 1
2
Отварить картофель, остудить, очистить.
3
Натереть картофель на крупной терке и перемешать с плавленным сыром, взбитым яйцом, мукой и 1 чайной ложкой соли.
4
Этап 2
5
Нарезать мелко мясо, лук, перец, грибы и все перемешать.
6
Приправляем кетчупом, томатной пастой и солью, немного поперчить.
7
Этап 3
8
Кладем на стол полотенец и посыпаем его мукой, раскатываем на нем тесто в виде квадрата.
9
Раскладываем фарш, оставив края свободными, посыпаем базиликом.
10
Скатываем тесто в рулет и закрепляем края рулета.
11
Берем противень и выкладываем на него наш почти готовый рулет с мясом смазываем яйцом.
12
Этап 4
13
Выпекаем примерно 50 минут при 180 градусах.
14
За 10 минут до готовности посыпаем тертым сыром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97702
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!