Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
....чучварики...попробуйте..это очень вкусно
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира
ЧУЧВАРИКИ
Ингредиенты
- Тесто
- Мука 200 г
- Вода 100 г
- Соль
- Соус
- Морковь 0,5 шт.
- Лук 1 шт.
- Помидоры 3 шт.
- Вода 400 мл
- Баранина 150 г
- Лук 0,5 шт.
- Зубок чеснока 1 шт.
- Кориандр 1 ч. л.
- Соль
- Перец
- Петрушка
- Кинза
- Укроп
Шаги приготовления
95
человек планируют готовить
1
Начинка:
2
Рецепт приготовления
3
Для теста смешиваем все ингредиенты, накрываем пищевой пленкой, и в холодильник на пол часа.
4
Тем временем нарезаем мясо на маленькие кусочки, и измельчаем их большим ножом в фарш (некоторые измельчают на мясорубке ч/з крупную решётку), так же измельчаем лук, чеснок, всё смешиваем и добавляем специи.
5
Раскатываем тесто потоньше, складываем его
6
Далее разрезаем поперек
7
Далее разрезаем на квадратики со стороной 4 сантиметра
8
Берем тесто
9
На тесто выкладываем начинку
10
Сцепляем два края через палец
11
Солим, укладываем слепленные «Чучварики»
12
Добавляем воду, и тушим минут 15-20
13
Проконтролируйте на соль.
14
При подаче посыпать зеленью.
15
Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98629
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
