Булочки – Бабочки с начинкой из халвы

Начинка:

Смешать муку с дрожжами.

Отдельно смешать чуть взбитые яйца, соль, сахар и растопленное масло.

А теперь уже смешать вместе муку, жидкую смесь и теплое молоко. 4.

Вымесить мягкое, слегка липнущее тесто.

Накрыть пленкой и оставить подниматься на 1,5 часа.

Когда тесто подойдет, разделить на 12 частей, сформировать шарики.

Раскатать каждый шарик, равномерно распределить по полной столовой ложке начинки и свернуть рулетиком.

Затем оба конца подвернуть вниз, надрезать и развернуть срезами вверх.

Выложить на противень, накрыть полотенцем и дать постоять минут.

Выпекать при 180* 15-20 минут.

Моя  мама  любит  готовить  это  блюдо,  под  песни

Андрея

Ковалева :)